Eine Ode an die Kapuzinerkresse, gegrilltes Allerlei und Tipps für Jausenpackerl

Oh du liebe Kapuzinerkresse,
du schmeckst so gut,
du siehst so toll aus,
und jetzt weißt du auch, dass ich nicht dichten kann….

Aber wir lieben sie. Deshalb kommt die Kapuzinerkresse bei uns in den Salat

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Urlaubsspezial – Almhüttenfeeling im Lavantal, Sauna, Holzofenbrot und Waldspaziergänge

Unlängst haben meine Familie und ich eine wunderschöne Woche im Lavantal auf der Dohrhütte verbracht. Wir haben die erholsame Zeit sehr genossen und uns die Zeit unter anderem mit Saunagängen, Brotbacken und Ausflügen in den Wald vertrieben.

Hier ein paar Impressionen:

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Gastritis – was nun? – Ein Handlungs- und Ernährungsleitfaden

Bei mir hat der Stress zugeschlagen. Jedenfalls sagte das der Arzt, nachdem ich mit Magenkrämpfen im Spital gelandet bin. Die Diagnose nach einer Gastroskopie – Gastritis, oder auch Magenschleimhautentzündung.

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ein Plädoyer für das Kokosöl

In diesem Beitrag möchte ich auf die Vorzüge des Kokosöls eingehen. Ich selbst verwende es sehr gerne, sowohl für süße als auch für würzige Speisen.

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